Irský mech neslaný prášek

 
RAW Efekt lupa
 

Irský mech (Chondrus crispus) – mořská řasa v její nejpřirozenější podobě – čerstvá, konzervovaná pouze mořskou solí, v RAW kvalitě, ve formě prášku pro jednodušší zpracování.

od 280 Kč
Kategorie Superpotraviny
Zvolte variantu
Hmotnost: 50 g Skladem 280 Kč
   
Hmotnost: 100 g Skladem 540 Kč
   
 

Irský mech je mořská řasa, ručně sbíraná v moři a přirozeně konzervovaná mořskou solí v RAW kvalitě. Při vaření vytváří želé.
Nyní Vám nabízíme tento produkt v prášku a navíc zbavený soli - velmi zjednoduší přípravu oblíbených pokrmů.

Obsahuje 15 z 18 esenciálních, tedy pro tělo nezbytných, látek. Je bohatý na vápník, síru, jód, draslík, dále na vitaminy A, D, E, F a K.
IRSKÝ MECH - ALTERNATIVA K ŽIVOČIŠNÉMU KOLAGENU – přírodním regenerátorem pro pohybový aparát lidí i zvířat.

Irský mech díky své schopnosti tvořit želatinu je dokonalým přírodním zahušťovadlem a pojivem. Využijte jako alternativu k vejci.

- mořská zelenina v podobě raw prášku, nejedná se o výtažek
- veganská (rostlinná) alternativa k živočišné želatině a kolagenu
- má vysokou želírující schopnost, zvláště po zahřátí, ale i za studena
- celistvá, raw a vegan potravina

Složení

100% Irský mech (Chondrus crispus)

Dávkování

až 2 g denně, cca 1⁄2 čajové lžičky 1x až 3x denně dle potřeby

Země původu

Indonésie

Způsob použití

v živé kuchyni
-          raw a veganská želatina
-          pojivo do pomazánek místo vajec
-          želatinové dorty a sladké dezerty
-          cheescaky, zeleninové želatinové závitky, raw sýry, aj.
-          do raw i veganských tortil (překvapte čerstvým namočeným mechem v tortile)

ve vařené kuchyni
-          zahušťování omáček a polévek
-          pudink, ovocné přesnídávky
-          pojivo do pečiva i pečených dezertů

v přírodní kosmetice
-          výroba vlastních krémů na obličej – vyživí, hydratuje a vyhladí pleť, především okolo očí
-          výživná minerální maska na obličej i celé tělo
-          zábal na vlasy, pečující prostředek na vlasy se silně hydratujícím účinkem, vlasy jsou pružnější a lesklejší

pro tělo
-       česká legislativa nám neumožňuje uvádět. Vyhledejte jinde

Irský mech - druh mořské řasy s velkou tradicí, rostoucí kolem Irska, kde byl v 19. století jedním z hlavních zdrojů výživy tamních obyvatel. Zde se vysvětluje název „irský“.

Příprava gelu z prášku z Irského mechu

Prášek z Irského mechu namočte min. na 10 minut do studené, teplé nebo horké vody pro jeho aktivaci – prášek začne „gelovatět“
Můžete namáčet až 8 hodin (např. přes noc do ranního smoothie)
 
Přidejte do smoothie, jogurtu, kaše, na zahuštění omáčky, polévky, šťávy apod. 

Výživové údaje

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE: na 100 g
ENERGETICKÁ HODNOTA 380 kJ / 91 kcal
TUKY 0 g
z toho  
NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY 0 g
SACHARIDY 5,5 g
z toho  
CUKRY 0 g
VLÁKNINA 1,8 g
BÍLKOVINY 3,6 g
SŮL 0,3 g

 


Recept na malinovo - tvarohový nepečený dort s Irským mechem

Tip na lehký nepečený dort s Irským mechem - vyzkoušejte jednoduchý nedělní dezert. Želatinu na zahuštění zde nahradíme Irským mechem. Irský mech je mořská řasa, ručně sbíraná v moři a přirozeně konzervovaná mořskou solí v RAW kvalitě. Je to vlastně rostlinný kolagen, bohatý na minerály a vitamíny. Na ozdobení použijeme 100% nepražené drcené kakaové boby, což jsou sušené plody kakaovníku. Mají vysoký obsah vitaminů a minerálů, někteří je dokonce považují za superpotravinu. V drcených nepražených kakaových bobech je zachováno nejvíce živin.

 

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zde.