Maca - superpotravina nejen pro sportovce

macaMaca (Lepidium) - patří mezi superpotraviny - je adaptogen a používá se jako mletý prášek z kořene. Pro své výživové lékařské účely je známa již z dob Inků, kteří ji užívali před bojem, aby tak dosáhli síly, energii a vytrvalost. Pěstuje se v náhorních plošinách Andách ( Peru a Bolívie) ve výšce okolo 3000 - 40000 m n.m. Sušená maca obsahuje přibližně 59 % sacharidů, 8,5 % vlákniny a přes 10 % bílkovin.

Protein v mace obsahuje 20 aminokyselin z toho 7 esenciálních. Podle posledních výzkumů je maca bohatá na vápník, hořčík, fosfor, draslík, síru, sodík a železo, obsahuje stopové minerály jako zinek, jod, měď, selen, bismut a mangan, alkaloidy, uhlovodany, levulosa, maltosa, škroby, vitamín C, mastné kyseliny a vitamíny B1, B2, E.

Maca je velmi vhodná pro sportovce pro bohatý obsah sterolů (sitosterol, kampesterol, ergosterol, brassikasterol, ergostadienol), zrychluje regeneraci svalů, zvyšuje sílu a vytrvalost, podporuje růst svalové hmoty a spalování tuků.


Tip: Vyzkoušejte recept na banánové smoothie s macou!

bananove-smoothie-maca-2 


 

Koupit Maca BIO
Maca BIO
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zde.