Dračí ovoce lyofilizované prášek
Popis
Prášek z dračího ovoce sušeného mrazem za nízkých teplot při zachování přirozené chuti a přírodních látek.
100% přírodní, bez přidaného cukru a bez konzervačních látek.
Lyofilizace je metoda sušení mrazem za nízkého tlaku při zachování výživových látek. Potraviny se nejprve zmrazí a pak se ve dvou krocích suší. Lyofilizované potraviny mají nízkou hmotnost, jsou křehké a křupavé, ale přitom si zachovávají původní chuť a prodlouženou životnost. Při této sušení teplota nepřesahuje hodnotu 42 °C, proto je lze využít i v RAW stravě. Proces lyofilizace trvá průměrně 2-4 dny.
Země původu
Německo, Turecko
Způsob použití
K pečení, zdobení, obalování cukroví, do salátů, kaší, jogurtů, müsli.
Skladování
Skladujte při teplotách do 18°C, relativní vlhkosti vzduchu do 65% a chraňte před slunečními paprsky
Výživové údaje
| VÝŽIVOVÉ ÚDAJE: | na 100 g |
|---|---|
| ENERGETICKÁ HODNOTA | 1632 kJ / 367 kcal |
| TUKY | 11 g |
| z toho | |
| NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY | 1,5 g |
| SACHARIDY | 43,9 g |
| z toho | |
| CUKRY | 28,9 g |
| VLÁKNINA | 27,3 g |
| BÍLKOVINY | 10,3 g |
| SŮL | 0,01 g |
Související produkty
-
JALY20
-
MALYP100
-
MALLY20
-
MANLY20
-
BRLY20