Lyofilizované ovoce

Lyofilizace je metoda sušení mrazem za nízkého tlaku při zachování výživových látek. Potraviny se nejprve zmrazí a pak se ve dvou krocích suší. Lyofilizované potraviny mají nízkou hmotnost, jsou křehké a křupavé, ale přitom si zachovávají původní chuť a prodlouženou životnost. Při této sušení teplota nepřesahuje hodnotu 42 °C, proto je lze využít i v RAW stravě. Proces lyofylizace trvá průměrně 2-4 dny.

Nabízíme lyofilizované plátky jahod, celé maliny, červený rybíz. Z exotického ovoce pak lyofilizované plátky manga a banánu.

 
35
9913599
Značky

Stránka 1 z 1 - 9 položek celkem

Stránka 1 z 1 - 9 položek celkem